夏に食べたいもの♪
毎日、暑いですね
今年の夏は、猛暑といわれ突然のゲリラ豪雨など気温の高さが
影響して、お天気も変わりやすく大変です。
こんな暑い夏に、食べたくなるものってありませんか。
みんなが大好きなアイスクリーム
も気温が２７℃を超えると
も気温が２７℃を超えると飛ぶように売れるそうです。
また、３０℃を超すと、今度はまったりとしたアイスよりも
さっぱりとした喉ごしのかき氷
が売れ始めるそうです。
が売れ始めるそうです。空白
今年の『ひやま歯科クリニック夏祭り』では、やはり３０℃を
超す猛暑日
となりましたが、今年の目玉であったキシリトール
となりましたが、今年の目玉であったキシリトール配合の歯に優しいかき氷を患者さまに、楽しんでいただけたのでは
ないでしょうか。
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私の場合、こんなものを夏に食べたくなります
見た目にも涼しい、冷えた「わらびもち」です
私がわらびもちを好きになったきっかけは、
地元の兵庫県たつの市にあった、一軒の茶屋で
出会ったのがはじまりです。
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『すくね茶屋
』
』
こちらは播磨の小京都たつの市で
山菜料理や播州揖保の糸（そうめん）
のお料理を提供するお店
です。
です。空白
私が小さい頃、よく遊びに行った動物園の
すぐ側にあります。
ここのわらび餅は、とてもおいしいので
いつも、この辺りに来た際はこの茶屋で
一休みして甘味をいただいていました
コーヒーとわらび餅のセット
関西では、あまり黒蜜をかけません。だから、ここのわらび餅はきなこだけがかかっています。
きな粉も本格的にひいてあるので風味があっておいしいのです
あんみつなども、関西では白蜜がほとんどでした。
関東へ来て、黒蜜を知りました。
土地が変わると、食の違いもあっておもしろいです。
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その他に、先程も記しましたが地元で有名な『そうめん揖保の糸』
は、暑〜い夏には食べたくなります
汗ばんだ身体にひんやりとしてつるっとした喉越しのそうめん！
夏バテして食欲がない日でもいけちゃいます
夏が来ると、昔懐かしの味を楽しみたくなります。みなさんにも、お気に入りの涼味があるのではないでしょうか…
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川崎大師近く 子供も大人も笑顔溢れる
ひやま歯科クリニック
歯科衛生士：ホワイトニングコーディネーターのひやまでした
