トリートメント・コーディネーターの小林です。
以前に勤めていた大学付属病院の先生たちと3人で、少し早めの忘年会を行ないました。
場所は私の地元、横須賀にある『金星(きんぼし)』というちゃんこ鍋のお店です。
こちらのお店を知ったきっかけは、付属病院の先生の送別会でした。
地元でありながら、行ったことのないお店によく連れて行っていただきました。
そのお店のひとつがコチラでした。
今では家族の忘年会など、特別な日に利用させていただいております。

今回頂いたのは、コチラです。

具材には、野菜は白菜・にんじん・にら・ねぎ・もやし・えのき・しいたけ・豆腐、
魚介類は、鮭・あさりが入っていて、豚肉や油揚げとうどんも入っています。
中でも私が一番好きな具材は、チーズ入りのつくねです。
中のチーズがとろってしていて、とても美味しいです。
具だくさんで栄養満点ですね。
ちゃんこ鍋の味は、醤油、みそ、塩、キムチがあります。
今回はみそ味のちゃんこ鍋をいただきました。
そして、最後には雑炊にしてくれます。
ちゃんこも雑炊も、最高に美味しかったです。
気の合う仲間と鍋を囲みながら、色々な話しをしました。
次回は来られなかった受付さんと衛生士さんとみんなで楽しむ予定です。

川崎区 小児歯科専門医のいる ひやま歯科クリニック
トリートメント・コーディネーターの小林でした