ひやま歯科ブログ blog

青森八食センター

連日、東北ネタです(笑)
私達が先週行って参りました、東北歯科医院巡りですが、余談がありますde_07_0118.gif
青森の八戸にある根城よしだ歯科医院さんの医院見学de_05_0030_2.gifの後、まだ少し時間が
あったので、地元では有名な市場『八食(はっしょく)センター』に
みなで行ってきましたde_07_0025_p.gif
よしだ歯科さんからタクシーde_05_0006.gifで15分くらいで到着!

友人から、「ぜひ、津軽りんごソフトde_06_0032_p.gifが美味しいから食べてみて!」
とのアドバイスがあり、そこを目指して中を歩きましたdes_07_02_016_m.gif
中はとっても広く、お目当ての店を探すのに一苦労しましたが、
お店を発見de_07_0080.gif!!
やったぁdes_03_03_023_m.gif津軽リンゴde_06_0045.gifソフト〜〜〜〜
初めての、津軽リンゴソフトは、とっても美味しかったですdes_07_04_016_m.gif
ほんのり甘酸っぱく、しっかりと津軽リンゴの旨味がつまっていました。
院長は、津軽リンゴと黒ごまのミックスです。





食べながらふと、周りを見るとde_06_0044.gifフルーツde_06_0039.gifコーナーや鮮魚de_05_0056.gifコーナー。
所狭しと食品が並べられ、にぎわっています!

みなで、お土産を買い、市場を堪能して、家路につきました。

青森は、海の幸が豊富で今回の旅行中に美味しい物をたくさんいただくことが出来ました!

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中でも、「いちご煮」。

これは、海の幸では贅沢な部類に入る{ウニ、アワビ}を使った郷土料理です。

一言で表すと「海の幸お吸い物」といった感じですが、

ふんわりと盛りつけたウニが{まるで野いちごのようだった}ことから

「いちご煮」と言われるようになったそうです。

ちなみに、今回初めてこの「いちご煮」を食べたお店は『根城よしだ歯科』さん

おすすめのお店で、なんとご馳走になってしまいましたde_08_0023_p.gif


そして、偶然お部屋の名前が

『桧:ひのき』(笑)

ひやまの『ひ』です!

心憎い演出des_03_01_042_m.gifあり。

その土地、その土地の人柄や文化に触れながら美味しい物に舌鼓des_03_02_002_m_8.gif

いやぁ、旅行っていいもんですね〜

こうして、ひやま歯科クリニックの東北医院巡りは幕を閉じました。

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川崎市川崎区昭和 ひやま歯科クリニック

歯科衛生士のひやまでした




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