ひやま歯科ブログ blog

いつもの店

私には、親友と行くお気に入りの店des_03_01_028_m.gifがあります。
このブログでも何度かご紹介させていただいておりますが、田町にある
「ペレソッソ」という創作料理de_06_0016.gifのお店です。
もう5年くらいはお世話になっています。
8〜10名も入れば満席になってしまうような、こじんまりしたお店ですが
とってもおいしいしdes_07_05_007_m.gif、何よりシェフと奥様の人柄が温かみdes_03_01_001_m.gifがあってすばらしく、
ついつい長居してしまうde_06_0004.gif心地の良い空間です。
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この日は、少しずつおすすめの料理を出していただきました。

大山地鶏のレバーバケット添え、からすみのパスタde_06_0019.gifなど…

『あ〜お腹いっぱい!』と思っていたら、友人が最近誕生日を迎えた私のために

「まだ、ケーキがあるからねdes_07_01_030_n.gif」と。

dp_01_02_005.gifdes_07_04_011_m.gif

しっかり、ろうそくまでde_07_0106.gif立っていました!

こちらのシェフはスイーツもお得意ですdes_03_01_005_m.gif

ほどよく渋みのきいた栗を使ったモンブラン。

全体的に甘すぎず、また一口食べたくなるおいしさです。

食べきれない分はお持ち帰りになりました。

2〜3ヶ月に一回はまた訪れたくなります。

ペレソッソ=なまけもの…という意味らしいですが、ちっとも怠けていない(笑)

ホスピタリティーに溢れたお店です。

dp_01_01_013.gifでした〜!

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川崎市川崎区昭和 ひやま歯科クリニック

歯科衛生士のひやまでしたde_07_0132.gif

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